Gestion de la restauration et monétique privative
Une solution complète pour la gestion de la monétique de votre établissement
Une solution logicielle et matérielle
Notre solution s’adapte à tout type de restaurant collectif : entreprises, hôpitaux et cliniques, enseignement supérieur … Elle comporte en outre l’ensemble des fonctionnalités requises en milieu scolaire ou en centre d’apprentissage :
- Gestion financière conforme aux exigences des comptabilités publiques et privée
- Prise en compte des frais scolaires, bourses, droits constatés
- Gestion des oublis de carte
- Traitement des retards, etc
La solution comporte de nombreux agréments parfois indispensables pour une parfaite cohésion de l’ensemble (compteur cuisine, grand afficheur, télécommande oubli de carte…). Les principaux équipements physiques sont de conception ARD.
Réservation
Pour mieux anticiper le nombre de repas à servir, éviter les gaspillages ou prévoir des repas en dehors des horaires standard (ex : service de nuit, les weekends)…
Les réservations s’effectuent via des bornes ou en ligne. La borne de réservation simple, très adaptée au milieu scolaire, permet l’inscription pour le prochain service sur un simple badgeage. Les bornes GOSPEL et JAZZ ainsi que le portail GEC En Ligne permettent une inscription sur plusieurs jours.
Contrôle / Comptabilisation
Moyen physique équipé d’un périphérique d’identification (par carte et/ou biométrie) avec une double fonction sécurité (contrôle des accès) et monétique (un accès compte pour un repas), il est particulièrement adapté pour les restaurants en mode forfait, il dispense d’un terminal point de vente en fin de chaîne.
Les solutions ARD : Tourniquet, borne infrarouge, borne ticket et distributeur de plateaux.
Identités
Le logiciel permet la saisie ou l’importation de l’identité des convives, l’affectation des droits d’accès et des catégories de restauration, puis l’affectation d’un badge (avec ou sans personnalisation) ou la capture biométrique.
Un distributeur de badge jetables est à disposition des occasionnels.
Encaissements
Paiement des forfaits ou rechargement d’un portemonnaie virtuel, ils sont réalisés en espèces, chèque ou CB directement en caisse via notre terminal point de vente, notre borne de réévaluation bancaire ou en ligne depuis le portail Web GEC Online.